MAJORNA/KUNGSLADUGÅRD
GUDAGOTT
Bild via Stadshem
Gudagott heter den lilla delikatessbutiken, där jag köper kött och ost och annat gott. När man kliver in i butiken, känns det som att åka minst 50år tillbaka i tiden. Man tar en kölapp och väntar på sin tur. Ingen stress...Alla är väldigt trevliga och berättar gärna om maten. Provsmaka är ett måste!
All mat är delikatesser av hög kvalitet och producenterna är småskaliga och ekologiska. Gudagott är premierade av SlowFood för att de lever upp till mottot Gott, Rent och Rättvist.
CUM PANE - Ekologisk bakverkstad
Cum Pane är ett helt fantastiskt, ekologiskt surdegsbageri, som ligger bara en kort morgonpromendad från där jag bor. Här handlar jag allt mitt bröd. Så fort jag stiger innanför dörrarna slås jag av den goda doften, vänligheten och ett starkt habegär. Alltid nybakt bröd, som har bakats med mycket kärlek och råvaror endast från små lokala producenter. Allt bröd är ekologiskt. Jag älskar att traska hem med den tunga varma papperspåsen fylld med godsaker. Jag äter brödet med mycket smör och njuter. Såhär ska riktigt bröd smaka!
FABRIKEN
Fabriken på Ekedalsgatan är bara ett måste om man passerar Majorna. En vintagebutik med mycket retroprylar. Jag tokälskar denna butik, som på gott och ont ligger på väg till mitt jobb. Jag passerar alltså butiken varje dag. Ni kan ju förstå att det blir ett och annat impulsköp här.
LINNÉ
DUBBELDUBBEL
Foto Thomas Wal
På Kastellgatan 14 ligger DubbeDubbel. En dim-sum bar utöver det vanliga. Tycker du om dumplings kommer du att toggilla det här stället. Så mycket bättre än såhär kan det nämligen inte bli! Stället är spartanskt inrett med plank och trämöbler. Mina tankar går genast till ett gammalt skjul någonstans i Kina. Maten är generös och fantastiskt god. Det är väldigt lätt att skaffa sig favoriter. Det är alltid väldigt fullsatt och lite kaosigt, vilket skapar en familjär och mysig stämning. Ibland kan det dröja lite innan maten kommer på bordet, men jag lovar att det är det värt! DubbelDubbel är just nu det bästa stället i Göteborg, så skynda dit!!
ALVAR & IVAR - Surdegsbageri
Alvar & Ivar surdegsbageri är ett litet kvartersbageri. Det första renodlade surdegsbageriet, i Göteborg, om jag inte minns helt fel. Här bakas det kravmärkt bröd av lokalproducerat mjöl. Deras kanelbullar gör inte någon besviken. Inte mig i alla fall. I deras lilla lilla servering beställer jag en kopp kaffe och nybakt bröd, samtidigt som jag betraktar arbetet i det lilla bageriet.
LAGERHUSET
HOS PELLE
INOM VALLGRAVEN
DA MATTEO
ASCHEBERGSGATAN24
Aschebergsgatan24 är en av mina absoluta favoritbutiker i Göteborg. En liten butik, med noga utvalda designprylar. Marie som driver butiken har en otrolig känsla och jag har nog aldrig gått ut ur butiken, utan en påse i handen.
ARTILLERIET
Om du har vägarna förbi Göteborg, så är Artilleriet ett måste! En helt fantastisk inredningsbutik, där alla kan hitta något, oavsett tycke och smak. Ägarna har en fantastisk fingertoppskänsla och jag vågar påstå att Artilleriet är en av Europas finaste inredningsbutiker....och den ligger i Göteborg - TACK!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar